Berlin gilt als eine der grünsten Metropolen Europas und setzt verstärkt auf nachhaltige Stadtentwicklung und alternative Konzepte für urbane Räume. Dabei spielt Urban Gardening eine zentrale Rolle. Gemeinschaftsgärten und nachhaltige Projekte bieten nicht nur mehr Grünflächen, sondern schaffen auch soziale Treffpunkte und tragen zur Biodiversität bei.

Die Küche Holsteins ist reich an Traditionen. Viele Gerichte wurden über Generationen weitergegeben. Doch einige Spezialitäten sind in Vergessenheit geraten. Moderne Ernährungstrends und veränderte Essgewohnheiten haben dazu geführt, dass manche Rezepte kaum noch bekannt sind. Dennoch gibt es Köche und Liebhaber regionaler Küche, die sich für die Wiederentdeckung dieser alten Speisen einsetzen.

Alternative Wohnformen werden immer beliebter. Viele Menschen entscheiden sich bewusst gegen klassische Wohnungen und Häuser. Sie suchen nach einzigartigen, oft historischen oder mobilen Wohnmöglichkeiten. Diese Orte bieten nicht nur Charme, sondern oft auch Nachhaltigkeit. Alte Wassertürme, Bahnwaggons oder umgebaute Fabriken sind nur einige Beispiele. Ungewöhnliches Wohnen kann praktische, finanzielle oder ästhetische Gründe haben.