wtorek, 08 sierpień 2023 16:10

Yerba Mate - godny zastępca kawy!

Oceń ten artykuł
(0 głosów)
yerba mate sklep yerba mate sklep Źródło: pixabay.com Licencja: https://pixabay.com/pl/service/license

Yerba mate to popularny napój, który wywodzi się z krajów południowoamerykańskich. Choć do tej pory spożywany był głównie w Argentynie, Urugwaju, Paragwaju i południowych regionach Brazylii, od kilku lat cieszy się dużą popularnością także w Polsce. Napar yerba mate przygotowany jest z suszonych i rozdrobnionych liści ostrokrzewu paragwajskiego i przez większość uznawany jest za zdrowszą alternatywę kawy. Poniżej omawiamy, jakie zalety ma picie yerba mate, i jak się ją przygotowuje. Przeczytaj i zadbaj o swoje zdrowie!

  1. Klasyczna yerba mate - jak się ją przygotowuje?
  2. Sklep yerba mate - kilka powodów, dla których warto go odwiedzić

Klasyczna yerba mate - jak się ją przygotowuje?

Yerba mate jest przygotowywana w charakterystyczny sposób. Na początku liście suszone są nad ogniem, a następnie miażdżone w drobny pył, który stanowi bazę naparu. Tradycyjnie, yerba mate przygotowywana jest w specjalnym naczyniu, które bardzo często wykonane jest z niezwykle aromatycznego drzewa palo santo. Wystarczy dodać mate green bądź inną odmianę do naczynia, a następnie zalać go gorącą (nie wrzącą) wodą. Przygotowany w ten sposób napój jest prawdziwą bombą aromatyczną i energetyczną, a najlepiej smakuje popijany przez specjalną rurkę zwaną "bombillą".

Rodzaje yerba mate

  • Tradycyjna yerba mate (con palo).
  • Yerba mate bez patyczków (sin palo).
  • Yerba mate suszona bez dymu (sin humo).
  • Yerba mate green.
  • Yerba mate smakowa.
  • Yerba mate z ziołowymi dodatkami.

Każda, z wyżej wymienionych yerba mate różni się walorami smakowymi oraz intensywnością.

Sklep yerba mate - kilka powodów, dla których warto go odwiedzić

Skoro wiemy już, jak powstaje yerba mate, nadszedł czas, na wyjaśnienie, dlaczego warto odwiedzić yerba mate sklep. Oto kilka, najważniejszych powodów!

  • Pobudzenie i koncentracja - yerba zawiera kofeinę, która działa stymulująco na układ nerwowy, poprawiając czujność i koncentrację człowieka.
  • Antyoksydanty - to jedna z większych zalet picia yerby. Napój bogaty jest w polifenole i flawonoidy, które są mocnymi przeciwutleniaczami.
  • Poprawa funkcji układu trawiennego - koniecznie odwiedź yerba mate sklep, jeśli chcesz poprawić swoją przemianę materii. 
  • Wzmocnienie układu immunologicznego - picie klasycznych yerba mate może wspierać Twoją odporność i zmniejszać ryzyko infekcji.
  • Redukcja poziomu cukru we krwi - nieważne, czy sięgasz po zielone yerba mate, czy inne odmiany, każda z nich może pomóc utrzymać Ci odpowiedni poziom glukozy we krwi.
  • Wspomaganie funkcji serca - to kolejne ważne właściwości yerba mate, które mają bezpośredni wpływ na Twoją kondycję zdrowotną. Zgodnie z niektórymi badaniami, picie naparu zmniejsza poziom cholesterolu w organizmie.
  • Redukcja ryzyka chorób neurodegeneracyjnych - ten aromatyczny napar, który zawiera w sobie flawonoidy, może mieć działanie ochronne mózgu. Co to oznacza w praktyce? Regularne picie yerba mate może pomóc w zmniejszeniu ryzyka wystąpienia chorób neurodegeneracyjnych m.in. Aizheimera lub Parkinsonsa. 
  • Wspomaganie odchudzania - ostrokrzew paragwajski zawarty w yerba mate poprawia metabolizm, co może wpłynąć na obniżenie Twojego apetytu i poprawę metabolizmu.

Wszystkie niezbędne akcesoria oraz różne odmiany yerba mate można dostać w specjalistycznych sklepach stacjonarnych bądź online. Pamiętaj, aby wybierać oryginalne produkty od znanych producentów, aby do Twojego organizmu trafiało tylko to, co najlepsze. Przez swoje właściwości pobudzające wiele osób traktuje yerbę jako zdrowszy zamiennik kawy i sięga po nią coraz częściej.